作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! uP#*a*[b3
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 v+wACFF1m[
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1.萝卜丝早餐饼 !
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 =IRo%&-
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做法:
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1)萝卜擦成丝 g$7Y>Vq*'
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2)火腿肠和洋葱切丁 P@$`Jt}V
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 x5A +&.
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 Bh-t'U
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5)加入红椒丁拌匀 D9ALO"3t
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6)加入面粉 ]?GlY8K
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7)打入一个鸡蛋 }|`;K;21
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8)加入精盐 >G T,A$V
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9)加入胡椒粉 nqgcBkB4m
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10)加入适量清水拌匀 ?3o [
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 }cos>C@
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 uM`{C
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2.水煮荷包蛋 }[m{aA>RO0
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 &q\@6F$(
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做法: ]c^K
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; /}i`Y%(K0
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2)鸡蛋一个,打入碗中; f]`Ir %-3
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3)将碗中的鸡蛋倒入; I:(?%'^GX
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; *It25,^Iw
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5)盛起放入碟中;
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; sv"
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 3&AzGbK
3.鸡蛋米饭煎饼 ?e`tW@3S
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 rh9.!
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做法: {*btC+?|m
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1)准备一碗剩米饭; }N="-^n%
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2)将鸡蛋打散; <rdV5E'=zX
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; j!X9]nmcP
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; |l*yyT
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; q Bq~R?
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4.油酥烧饼 wB7JqY
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 U9Vh+$DG
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 =qP-JE8-
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3)醒好的面团擀成饼。 R\|[ Na
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4)把油酥涂在面饼上。 ,
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5)卷成卷。 ^A:@Op~x
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6)面卷切成段。 5?~J%P
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 FC{ON*.H
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 3mNE4th,m}
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 xHLBp~2w
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5.青菜鸡蛋汤面 V5W:[Z\h9
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 '<:NF)F@
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做法: dmZZ
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1)准备材料 j%w>
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 N=
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3)荷包蛋煎好后盛出 jqrG(!
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 4l9N6HM\
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5)水开后放入面条 v.OLk]g"Z
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 w9X'Td
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 Xo:A+6)`
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6.快手营养三明治 Jgq@=NZE
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 s'X^n/
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做法: &!m5]=z&]
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐;
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; DHKVQFw
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. ZUwpY vY
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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